/ ФИЛЬТРЫ
Метод заваривания
Обжар
Вес
Способ обработки
Уровень качества зерна
Страна
/

CUSTOM

Бразилия Андалиман
Бразилия с перчинкой
Букет: лимонная вафля, темный шоколад, цукаты, специи
1000 г
3 432 ₽ 2 860 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия Андалиман
Бразилия с перчинкой
Букет: лимонная вафля, темный шоколад, цукаты, специи
200 г
781 ₽ 625 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия Бобы тонка
Достаточно тонко!
Букет: булочка с корицей, шоколад, фундук, красный апельсин
1000 г
2 923 ₽ 3 045 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия Бобы тонка
Достаточно тонко!
Букет: булочка с корицей, шоколад, фундук, красный апельсин
200 г
662 ₽ 662 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия Ипанема Куоре-ди-Минас Пич Блю
Бразилия, как после отпуска
Букет: персик, вермут, красная слива, молочный шоколад
1000 г
3 870 ₽ 3 225 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия Ипанема Куоре-ди-Минас Пич Блю
Бразилия, как после отпуска
Букет: персик, вермут, красная слива, молочный шоколад
200 г
871 ₽ 697 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия с кардамоном и малиной
Малина с кардамоном - братья навек
Букет: кардамон, шоколад, малина, цедра апельсина
1000 г
3 614 ₽ 3 012 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия с кардамоном и малиной
Малина с кардамоном - братья навек
Букет: кардамон, шоколад, малина, цедра апельсина
200 г
819 ₽ 655 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия с соком вишни
Вишенка на торте!
Букет: вишня, амаретто, какао, грецкий орех
1000 г
3 607 ₽ 3 006 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия с соком вишни
Вишенка на торте!
Букет: вишня, амаретто, какао, грецкий орех
200 г
818 ₽ 654 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия с соком ежевики
Ежевичнутая Бразилия
Букет: ежевика, чернослив, темный шоколад, апельсин
1000 г
3 610 ₽ 3 008 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Бразилия с соком ежевики
Ежевичнутая Бразилия
Букет: ежевика, чернослив, темный шоколад, апельсин
200 г
818 ₽ 654 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Эфиопия Аликанте
Виноградно-мармеладно
Букет: темный виноград, грейпфрут, карамель, алыча
1000 г
3 905 ₽ 3 254 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Эфиопия Аликанте
Виноградно-мармеладно
Букет: темный виноград, грейпфрут, карамель, алыча
200 г
881 ₽ 705 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Эфиопия с мятой
Свежая разработка
Букет: мята, зеленый чай, мандарин, темная карамель
1000 г
3 682 ₽ 3 068 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Эфиопия с мятой
Свежая разработка
Букет: мята, зеленый чай, мандарин, темная карамель
200 г
833 ₽ 666 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
/
блог
Как выбрать кофе в зернах
02.12.2025 Как выбрать кофе в зернах Выбор кофе в зернах – это увлекательное путешествие в мир вкусов и ароматов. Отдавая предпочтение цельным зернам, покупая у проверенных обжарщиков, обращая внимание на свежесть, вид зерна, степень обжарки и обеспечивая правильное хранение и заваривание, вы открываете дверь к вкусному и насыщенному напитку.
СТРУКТУРА КОФЕ MIKALE
18.04.2025 СТРУКТУРА КОФЕ MIKALE В ассортименте Микале есть кофе четырех линеек, каждая из которых отражает наполнение пачки. Познакомимся?
КОФЕ SOAK – КАК МЫ ЗНАКОМИМ РИТЕЙЛ С SOAKING METHOD'ОМ
22.01.2025 КОФЕ SOAK – КАК МЫ ЗНАКОМИМ РИТЕЙЛ С SOAKING METHOD'ОМ Мы не хотели менять кардинально то, что заложила природа в кофе. В Бразилии вы узнаете Бразилию, с её шоколадно-ореховым профилем, а в Эфиопии почувствуете присущие ей цветочно-цитрусовые оттенки. Мы лишь сделали интереснее и многограннее, добавив новый интересный дескриптор.
КАК ВЫБРАТЬ КОФЕ ДЛЯ ЭСПРЕССО В ВАШЕ ЗАВЕДЕНИЕ
22.01.2025 КАК ВЫБРАТЬ КОФЕ ДЛЯ ЭСПРЕССО В ВАШЕ ЗАВЕДЕНИЕ Погружение в мир кофе – процесс непростой. Особенно, когда вам пора выбирать зерно из множества регионов, а вы там даже не были, и даже родственников нигде нет. Каждая кофейня варит по-своему и для своих гостей, а идеального варианта на всех пока не придумали.
СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО БАТЧ-БРЮ
19.11.2024 СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО БАТЧ-БРЮ

С фильтр-кофе каждый из нас встречается почти каждый день – кто-то варит в воронке дома, у кого-то в офисе стоит капельная кофеварка, а чьи-то друзья стали ходить в местную кофейню, где бариста каждый день наливает из термоса что-то новенькое. На самом деле, фильтр в формате батч брю – лучший из способов погружения в мир черного кофе по многим причинам.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕФРАКТОМЕТРА ИЛИ НАУЧНЫЙ ВЗГЛЯД НА КОФЕ
02.10.2024 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕФРАКТОМЕТРА ИЛИ НАУЧНЫЙ ВЗГЛЯД НА КОФЕ

Как измерить кофе? Нет, не вес, и не объем, а то, как он заварен. Конечно же, при помощи специального прибора, который называется рефрактометр.

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.