Набор дрипов Китай Пуэр Ранюань / 5 шт

Китайцы делают вещи

Букет: конфета с коньяком, фундук, черноплодная рябина, шиитаке

Кислинка

Сладость

Горчинка

Плотность

1000 г 200 г Дрипы 5 шт.

Розничная цена 594 ₽

Опт старт 495 ₽

Артикул: 170222

Характеристики

Метод заваривания: Фильтр

Способ обработки: Двойная натуральная анаэробная ферментация

Обжар: Светлый +

Вкус: Шоколадный

Состав: 100% арабика

О продукте

Этот лот выращен на ферме Ранюань и обработан необычным методом. Спелые кофейные ягоды ферментируют в два этапа. Вначале анаэробная низкотемпературная (медленная) ферментация ~15–20°C в течение 15 дней, затем сушка в течение 5 дней. После этого - повторная ферментация в течение 10 дней, сушка в течение 31 дня. Географическое положение Юньнани — «Золотой кофейный пояс Земли», данный регион идеально подходит для выращивания кофе. В настоящее время почти половина всего производства кофе в Юньнани приходится на Пуэр, который также называют «кофейной столицей» Китая. Компания Mellower Coffee была основана в 2009 г., занимается производством кофе, промышленным производством, а также: импорт и экспорт кофейных зерен и продуктов переработки кофе, сеть кофеен, дистрибьюция брендовой кофейной продукции, «Академия кофе» и консультационные услуги в кофейной индустрии.

Вы смотрели

Набор дрипов Китай Пуэр Ранюань / 5 шт

594 ₽ 495 ₽ (Дрипы 5 шт.)

Набор дрипов Китай Пуэр Ранюань / 5 шт

Китайцы делают вещи

Букет: конфета с коньяком, фундук, черноплодная рябина, шиитаке

Дрипы 5 шт.

594 ₽ 495 ₽

фильтр

Q 86,50