/ ФИЛЬТРЫ
Метод заваривания
Обжар
Вес
Способ обработки
Уровень качества зерна
Страна
/

Эспрессо

Китай Симао Меллоу
Китайцы делают вещи
Букет: грецкий орех, козинаки, сухофрукты, лимон
1000 г
2 825 ₽ 2 354 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Китай Симао Меллоу
Китайцы делают вещи
Букет: грецкий орех, козинаки, сухофрукты, лимон
200 г
654 ₽ 523 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Колумбия Антьокия
Курс на Колумбию!
Букет: коричневый сахар, апельсин, карамель, красное яблоко
1000 г
3 020 ₽ 2 517 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Колумбия Антьокия
Курс на Колумбию!
Букет: коричневый сахар, апельсин, карамель, красное яблоко
200 г
694 ₽ 555 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Колумбия Ла Коралия Хайро Виегас
Деревья счастливей, если с ними поговорили
Букет: красная смородина, желтое яблоко, карамельный попкорн, какао
200 г
771 ₽ 617 ₽
напрямую от фермера
напрямую от фермера
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Колумбия Ла Коралия Хайро Виегас
Деревья счастливей, если с ними поговорили
Букет: красная смородина, желтое яблоко, карамельный попкорн, какао
1000 г
3 384 ₽ 2 820 ₽
напрямую от фермера
напрямую от фермера
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Коста-Рика Трес Эрманас / мытый
Шлягер спешалти-культуры
Букет: лимон, зеленое яблоко, карамель, белый изюм
1000 г
3 622 ₽ 3 018 ₽
напрямую от фермера
напрямую от фермера
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Коста-Рика Трес Эрманас / мытый
Шлягер спешалти-культуры
Букет: лимон, зеленое яблоко, карамель, белый изюм
200 г
821 ₽ 657 ₽
напрямую от фермера
напрямую от фермера
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Мексика Чьяпас
Кофе с духом свободы!
Букет: шоколад, зеленое яблоко, сухофрукты, карамель
1000 г
3 181 ₽ 2 651 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Мексика Чьяпас
Кофе с духом свободы!
Букет: шоколад, зеленое яблоко, сухофрукты, карамель
200 г
729 ₽ 583 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Милости-пряности / Бразилия, Бразилия Кардамон
С нотками Востока
Букет: кардамон, тёмный шоколад, фундук, брауни
1000 г
3 092 ₽ 2 577 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Милости-пряности / Бразилия, Бразилия Кардамон
С нотками Востока
Букет: кардамон, тёмный шоколад, фундук, брауни
200 г
710 ₽ 568 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Млечный путь / Бразилия, Эфиопия
Наш абсолютный хит!
Букет: шоколад, курага, апельсин, миндаль
1000 г
2 921 ₽ 2 434 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Млечный путь / Бразилия, Эфиопия
Наш абсолютный хит!
Букет: шоколад, курага, апельсин, миндаль
200 г
675 ₽ 540 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Перу Чанчамайо
Кофе перуанских шаманов
Букет: темный шоколад, апельсин, ирис, чернослив
1000 г
3 209 ₽ 2 674 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Перу Чанчамайо
Кофе перуанских шаманов
Букет: темный шоколад, апельсин, ирис, чернослив
200 г
735 ₽ 588 ₽
эспрессо
помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
/
блог
Как выбрать кофе в зернах
02.12.2025 Как выбрать кофе в зернах Выбор кофе в зернах – это увлекательное путешествие в мир вкусов и ароматов. Отдавая предпочтение цельным зернам, покупая у проверенных обжарщиков, обращая внимание на свежесть, вид зерна, степень обжарки и обеспечивая правильное хранение и заваривание, вы открываете дверь к вкусному и насыщенному напитку.
СТРУКТУРА КОФЕ MIKALE
18.04.2025 СТРУКТУРА КОФЕ MIKALE В ассортименте Микале есть кофе четырех линеек, каждая из которых отражает наполнение пачки. Познакомимся?
КОФЕ SOAK – КАК МЫ ЗНАКОМИМ РИТЕЙЛ С SOAKING METHOD'ОМ
22.01.2025 КОФЕ SOAK – КАК МЫ ЗНАКОМИМ РИТЕЙЛ С SOAKING METHOD'ОМ Мы не хотели менять кардинально то, что заложила природа в кофе. В Бразилии вы узнаете Бразилию, с её шоколадно-ореховым профилем, а в Эфиопии почувствуете присущие ей цветочно-цитрусовые оттенки. Мы лишь сделали интереснее и многограннее, добавив новый интересный дескриптор.
КАК ВЫБРАТЬ КОФЕ ДЛЯ ЭСПРЕССО В ВАШЕ ЗАВЕДЕНИЕ
22.01.2025 КАК ВЫБРАТЬ КОФЕ ДЛЯ ЭСПРЕССО В ВАШЕ ЗАВЕДЕНИЕ Погружение в мир кофе – процесс непростой. Особенно, когда вам пора выбирать зерно из множества регионов, а вы там даже не были, и даже родственников нигде нет. Каждая кофейня варит по-своему и для своих гостей, а идеального варианта на всех пока не придумали.
СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО БАТЧ-БРЮ
19.11.2024 СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО БАТЧ-БРЮ

С фильтр-кофе каждый из нас встречается почти каждый день – кто-то варит в воронке дома, у кого-то в офисе стоит капельная кофеварка, а чьи-то друзья стали ходить в местную кофейню, где бариста каждый день наливает из термоса что-то новенькое. На самом деле, фильтр в формате батч брю – лучший из способов погружения в мир черного кофе по многим причинам.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕФРАКТОМЕТРА ИЛИ НАУЧНЫЙ ВЗГЛЯД НА КОФЕ
02.10.2024 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕФРАКТОМЕТРА ИЛИ НАУЧНЫЙ ВЗГЛЯД НА КОФЕ

Как измерить кофе? Нет, не вес, и не объем, а то, как он заварен. Конечно же, при помощи специального прибора, который называется рефрактометр.

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.