Эфиопия Магарриса Данче

Поцелуй южной ночи

Букет: абрикосовое варенье, молочный шоколад, жасмин, курага, мёд

Кислинка

Сладость

Горчинка

Плотность

500 г.

200 г.

помол:

НЕ МОЛОТЬ
АЭРОПРЕСС
ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
КЕМЕКС
ПУРОВЕР
ТУРКА
ФРЕНЧ-ПРЕСС
ЧАШКА
ЭСПРЕССО

Розничная цена 1 659 ₽

Артикул: 114136

Характеристики

Бренд: Barista Level / фирменная серия

Метод заваривания: фильтр

Состав: 100% арабика

Категория: кофе в зёрнах

Обжар: светлый +

Особенность: микролот

Производитель: MIKALE

Способ обработки: мытый

Паспорт зерна

Страна: Эфиопия

Высота: 1900 - 2300 м

Обработка: мытый

Регион: ЮРННН, Гедео

Разновидность: волишо, куруме

Потенциал зерна: Q 86,75

Эфиопия

Подробнее

О продукте
Этот кофе выращивают в регионе ЮРННН, Гедео, возле города Челбесса и обрабатывают на станции Данче. Кофейные ягоды произрастают на богатых красных почвах в полулесистой местности на высоте 2000-2300 м.н.у.м. Станция обработки покупает ягоды у 400 фермеров, которые дают хорошие урожаи благодаря плодородной почве и хорошим методам ведения сельского хозяйства. Эта моечная станция имеет сертификат органического происхождения.

О серии
В серии Barista Level мы собрали наиболее интересные и редкие лоты со всего кофейного мира с исключительно высокими оценками Q-grader`ов. Тот кофе, который приносит нам самое большое удовольствие как в подготовке, так и в чашке. Серия предназначена для профессионалов рынка и ценителей уникального продукта.