Кофе Mikale ME 1 кг / Декаф / Decaf (СР*)
эспрессо Q 83,25
Артикул: 172339

Декаф

Что? Кофе без кофеина?

Букет: карамельный попкорн, горький шоколад, чернослив, желтое яблоко
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Розничная цена 3 467 ₽
Опт старт 2 889 ₽
Артикул: 172339
Характеристики
Метод заваривания: Эспрессо
Способ обработки: Декофеинизированный
Обжар: Средний
Паспорт зерна
Высота: 1300-2000 м
Обработка: Декофеинизированный
Разновидность: Бурбон, катурра, типика
Потенциал зерна: Q 83,25
Состав: 100% арабика

О продукте

Данный кофе – смесь арабик из Гватемалы, обработанных мытым способом, а затем декофеинизированных. Процесс декофеинизации осуществляется следующим способом: зерна подвергаются воздействию горячего пара в течение приблизительно 30 мин, что позволяет порам зерна раскрыться. После этого в течение приблизительно 10 ч производится обработка смеси растворителем кофеина дихлорметаном. Удаленный в результате обработки кофеин смывается водой, а зерна вновь обрабатываются горячим паром под давлением для удаления остатков растворителя. Риск для здоровья от применения дихлорметана близок к нулю — растворитель разрушается при температуре 40 градусов Цельсия.

/

Вы смотрели

 
Кофе Mikale ME 1 кг / Декаф / Decaf (СР*)
Декаф
3 467 ₽ 2 889 ₽ (1000 г)
Декаф
Что? Кофе без кофеина?
Букет: карамельный попкорн, горький шоколад, чернослив, желтое яблоко
1000 г
3 467 ₽ 2 889 ₽
эспрессо
Q 83,25
помол:
Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.