Гватемала Антигуа Финка Медина
Из фермы с почти 200-летней историей!
- В ЗЕРНАХ
- АЭРОПРЕСС
- ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
- КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
- КЕМЕКС
- ПУРОВЕР
- ТУРКА
- ФРЕНЧ-ПРЕСС
- ЧАШКА
- ЭСПРЕССО
О продукте
Гватемала — очаровательная страна с богатой культурой коренных народов и красивыми ландшафтами, включающими 37 вулканов. Эти вулканы являются отличительной чертой гватемальского кофе.
Антигуа — один из старейших регионов производства кофе в Гватемале.
Основанная более 150 лет назад финка Медина расположена на окраине Антигуа. Финка специализируется на передовых технологиях производства и обработки кофе, таких как система капельного орошения. Также на финке поддерживают традиционные методы производства.
Финка придает особое значение обеспечению благополучия своих сотрудников и поддерживает высокий уровень производства первоклассного кофе.
На территории финки расположена профессиональная лаборатория, где проводится контроль качества каждого лота кофе. Сохранение экосистемы и правильный уход за дающими тень деревьями имеют первостепенное значение для кофейной плантации. 10 га финки сохраняются нетронутыми, чтобы биоразнообразие флоры и фауны могло беспрепятственно процветать.