Гондурас Финка Рио Фрио / Natural

Эспрессо

Флагманский Гондурас

Букет: виноград, черная смородина, персик, конфета с ликером

Кислинка

Сладость

Горчинка

Плотность

Выбрать помол:

В ЗЕРНАХ
АЭРОПРЕСС
ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
КЕМЕКС
ПУРОВЕР
ТУРКА
ФРЕНЧ-ПРЕСС
ЧАШКА
ЭСПРЕССО

1000 г 200 г

Артикул: 172426

Характеристики

Метод заваривания: Эспрессо

Способ обработки: Натуральный

Обжар: Средний

Паспорт зерна

Высота: 1150-1350 м

Обработка: Натуральный

Регион: Санта-Барбара

Разновидность: Икафе 90, лемпира, параинема, катуаи

Потенциал зерна: Q 86,00

Состав: 100% арабика

О продукте

Этот кофе выращен на ферме Рио Фрио в регионе Санта-Барбара на высоте 1150-1350 м. Фермер Дарио Энаморадо выращивает разновидности икафе 90, лемпира, параинема, катуаи. Собранные ягоды отправляют в сифон для удаления флоатеров. Затем ягоды сушатся на приподнятых кроватях, закрытых от прямых солнечных лучей пленкой. После 20–25 дней сушки, ягоды собирают в мешки и хранят на складе для выравнивания влажности и водной активности в зерне. Гондурас — растущий центр производства кофе. Несмотря на прошлые инфраструктурные и социально-экономические проблемы страны, производители стремятся улучшить качество, внедрить инновационные методы обработки и выращивать высококачественный кофе. Кофейная индустрия Гондураса меняется. Богатые вулканические почвы, разнообразный микроклимат и традиции выращивания кофе в стране — все это неизменно приносит прибыль. Зеленые кофейные зерна Гондураса ценятся за их исключительное качество и отличительные вкусовые характеристики.

Вы смотрели

эспрессо

Гондурас Финка Рио Фрио / Natural

(200 г)

Гондурас Финка Рио Фрио / Natural

Флагманский Гондурас

Букет: виноград, черная смородина, персик, конфета с ликером

200 г

закончился

эспрессо