Кофе Mikale ME 200 г / Коста-Рика Трес Эрманас / Natural (СР)
эспрессо Q 85,00
Артикул: 172416

Коста-Рика Трес Эрманас / натуральный

Во вкусе смелые мечты, а в аромате заслуженный успех

Букет: красное вино, чернослив, ликёрная конфета, вяленая вишня
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Розничная цена 889 ₽
Опт старт 711 ₽
Артикул: 172416
Характеристики
Метод заваривания: Эспрессо
Способ обработки: Натуральный
Обжар: Средний
Паспорт зерна
Высота: 1670 - 1750 м
Обработка: Натуральный
Регион: Тарразу, Асерри, Ла Лига де Лос-Наранхос
Разновидность: Катурра, катуаи
Потенциал зерна: Q 85,00
Состав: 100% арабика

О продукте

Трес Эрманас (пер. «Три Сестры») – семейная ферма в регионе Тарразу, Коста-Рика. Глава семьи, Мигель Гамбо, долгое время обрабатывал зёрна на ближайших станциях обработки. Затем его кофе смешивали с кофе других фермеров и отправляли на экспорт. Всё изменилось в 2012 году – семейство Мигеля решили взять на себя весь цикл обработки, чтобы создать свой «уникальный кофе и продавать его под своим именем». Семья долго принимала решение из-за дороговизны оборудования. В то время у них не было таких денег. Пришлось рискнуть всем и заложить ферму. Мигеля убедила его дочка Яникса, одна из «Трёх сестёр». Девушка с большим упорством убеждала отца каждый день, что это необходимый шаг вперёд и у них всё получится. Так и получилось! В результате, мы можем попробовать один из самых интересных лотов из Коста-Рики – удивляющий, сочный и сладкий.

/

Вы смотрели

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.