Кофе Mikale MF 200 г / Бурунди Бусаса / Natural (СВ+)
Артикул: 174182

Бурунди Бусаса

Фильтр

Бусасно!

Букет: сухофрукты, изюм, мед, темные ягоды
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Розничная цена 754 ₽
Опт старт 603 ₽
Артикул: 174182
Характеристики
Метод заваривания: Фильтр
Способ обработки: Натуральный
Обжар: Светлый +
Паспорт зерна
Высота: 1650-1850 м
Обработка: Натуральный
Регион: Муйинга
Разновидность: Красный бурбон
Потенциал зерна: Q 86,25
Состав: 100% арабика

О продукте

Лот натуральной обработки. Собранные вручную ягоды сортируют, промывают и сушат на африканских кроватях 40 дней. После этого ягоды помещают в специальные силосы, где они хранятся еще некоторое время. Станция Бусаса расположена на северо-востоке Бурунди, в регионе Муйинга, недалеко от границы с Танзанией. Высота местности — 1650–1850 метров над уровнем моря. Плодородные вулканические почвы, высокая влажность (1300 мм осадков в год) и тёплый климат способствуют выращиванию кофе с богатым вкусовым профилем. Среднедневная температура — 25°C, редко опускается ниже 22°C или поднимается выше 29°C. Станция основана в 2014 году и сотрудничает с 1600 фермерскими хозяйствами. На её территории расположены 151 африканская кровать, что позволяет обрабатывать до 650 тонн ягод ежегодно.

/

Вы смотрели

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.