Кофе Mikale MF 200 г / Уганда Исанго / Natural (СВ+)
фильтр Q 86,50
Артикул: 174122

Уганда Исанго

Из райских уголков

Букет: черешня, апельсин, кешью, шоколадная конфета с ликёром
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Розничная цена 696 ₽
Опт старт 557 ₽
Артикул: 174122
Характеристики
Метод заваривания: Фильтр
Способ обработки: Натуральный
Обжар: Светлый +
Паспорт зерна
Высота: 1750 – 2200 м
Обработка: Натуральный
Регион: Гора Рувензори
Разновидность: S14, SL28, ньясаленд
Потенциал зерна: Q 86,50
Состав: 100% арабика

О продукте

Кофе выращен в кооперативе Исанго на высоте 1750-2200 метров над уровнем моря, на склонах горного хребта Рувензори. Большую часть гор занимает национальный парк с уникальной флорой и фауной. Почвы вулканические, богатые органикой. Лот обработан натуральным способом. Ягоды собирают и сортируют вручную, затем сушат на африканских кроватях 21-28 дней. После этого ягоды помещаются в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время. Перед экспортом зерно извлекается из кожуры и отшелушивается парчмент. Станция обработки – Ньябиронго. Кофе разновидностей SL14, SL28 и Ньясаленд. Ньясаленд, первоначально выращиваемый в Западной Эфиопии, был завезен в Уганду британскими колонизаторами в начале XX века.

/

Вы смотрели

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.