Эфиопия Иргачеффе Гр.2

Эфиопия с самых вершиин

Букет: шоколад, красное яблоко, изюм, тёмные ягоды, кленовый сироп

Кислинка

Сладость

Горчинка

Плотность

1000 г.

500 г.

200 г.

помол:

НЕ МОЛОТЬ
АЭРОПРЕСС
ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
КЕМЕКС
ПУРОВЕР
ТУРКА
ФРЕНЧ-ПРЕСС
ЧАШКА
ЭСПРЕССО

Розничная цена 2 760 ₽

Артикул: 122382

Характеристики

Бренд: Panorama / профессиональная серия

Метод заваривания: эспрессо

Состав: 100% арабика

Категория: кофе в зёрнах

Обжар: средний

Особенность: лот

Производитель: MIKALE

Способ обработки: мытый

Паспорт зерна

Страна: Эфиопия

Высота: 2000 - 2200 м

Обработка: мытый

Регион: ЮРННН, Гедео, Иргачеффе

Разновидность: местные разновидности

Потенциал зерна: Q 83,00

Эфиопия

Подробнее

О продукте
Эфиопия (бывшая Абиссиния) – родина арабики, которая выращивает кофейные зёрна более 1000 лет. Но на мировом рынке доля эфиопского кофе составляет всего 3%. Однако и такие скромные показатели играют существенную роль в экономике государства: более 30% прибыли с экспорта приходится именно на кофе. Микролот обрабатывался мытым способом в регионе Сидамо в Эфиопии. Станция обработки отбирает зерно от 200 мелких фермеров.

О серии
PANORAMA-Lands - профессиональный бренд кофе, который включает в себя зерно со всего кофейного мира, разнообразие его видов, сортов и способов обработки, расширяя горизонты вкуса. Широкая линейка PANORAMA-Lands - Ваш билет в бесконечное путешествие по кофейному поясу.