Гондурас Копан

Сокровище Майя

Букет: шоколад, хлебные ноты, специи, грецкий орех

Кислинка

Сладость

Горчинка

Плотность

1000 г.

500 г.

200 г.

помол:

НЕ МОЛОТЬ
АЭРОПРЕСС
ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
КЕМЕКС
ПУРОВЕР
ТУРКА
ФРЕНЧ-ПРЕСС
ЧАШКА
ЭСПРЕССО

Розничная цена 2 236 ₽

Артикул: 122305-1000

Характеристики

Бренд: Panorama / профессиональная серия

Метод заваривания: эспрессо

Состав: 100% арабика

Категория: кофе в зёрнах

Обжар: средний

Особенность: лот

Производитель: MIKALE

Способ обработки: мытый

Паспорт зерна

Страна: Гондурас

Высота: 1300 - 1500 м

Обработка: мытый

Регион: Копан, Окотепеке

Разновидность: бурбон, катурра, катуаи

Потенциал зерна: Q 80,75

Гондурас

Подробнее

О продукте
Местный кофе отличается полнотелостью, сладковатым и мягким профилем. Раньше гондурасский кофе считался продуктом второго сорта и использовался преимущественно для создания купажей, однако в последнее время ситуация изменилась к лучшему. Если еще несколько лет назад местная продукция годилась в основном для домашнего потребления и поставок в соседнюю Гватемалу, то теперь правительство страны инвестирует в образование и технологии, развивает инфраструктуру, строит дороги. В результате гондурасский кофе получил признание на мировом рынке.

О серии
PANORAMA-Lands - профессиональный бренд кофе, который включает в себя зерно со всего кофейного мира, разнообразие его видов, сортов и способов обработки, расширяя горизонты вкуса. Широкая линейка PANORAMA-Lands - Ваш билет в бесконечное путешествие по кофейному поясу.