Индия Карнатака

Джими-джими, ача-ача

Букет: темный шоколад, каштан, грецкий орех, специи

Кислинка

Сладость

Горчинка

Плотность

1000 г.

500 г.

200 г.

помол:

НЕ МОЛОТЬ
АЭРОПРЕСС
ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
КЕМЕКС
ПУРОВЕР
ТУРКА
ФРЕНЧ-ПРЕСС
ЧАШКА
ЭСПРЕССО

Розничная цена 2 430 ₽

Артикул: 122307-1000

Характеристики

Бренд: Panorama / профессиональная серия

Метод заваривания: эспрессо

Состав: 100% арабика

Категория: кофе в зёрнах

Обжар: средний

Особенность: лот

Производитель: MIKALE

Способ обработки: мытый

Паспорт зерна

Страна: Индия

Высота: 1200 - 1250 м

Обработка: мытый

Регион: Карнатака, Чикмагалур

Разновидность: чандрагири, S795

Потенциал зерна: Q 80,25

Индия

Подробнее

О продукте
Эта индийская арабика выращивается в горах, входящих в хребет Бабабудан Гири, штата Карнатак. Кофе растет на высоте 1200–1250 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по февраль, а с марта по апрель идут дожди - так на деревьях образуются завязи цветков. Температура колеблется от 12 до 22 градусов Цельсия. В год выпадает 1750–2200 мм осадков. Кофе растет в тени других деревьев и среди иных сельскохозяйственных культур — перца, корицы и апельсинов. Здесь чёрные и красные почвы, богатые органическими компонентами.

О серии
PANORAMA-Lands - профессиональный бренд кофе, который включает в себя зерно со всего кофейного мира, разнообразие его видов, сортов и способов обработки, расширяя горизонты вкуса. Широкая линейка PANORAMA-Lands - Ваш билет в бесконечное путешествие по кофейному поясу.