Кофе Mikale CF 1 кг / Колумбия Рисаральда Пачамама сеникафе / Honey Anaerobic (СВ+)
Артикул: 176176

Колумбия Рисаральда Пачамама сеникафе

Фильтр

Органический кофе с финки Пачамама

Букет: ежевичное вино, гранат, кориандр, шоколад
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Розничная цена 4 102 ₽
Опт старт 3 418 ₽
Артикул: 176176
Характеристики
Метод заваривания: Фильтр
Способ обработки: Хани анаэробная ферментация
Обжар: Светлый +
Паспорт зерна
Высота: 1450 м
Обработка: Хани анаэробная ферментация
Регион: Рисаральда
Разновидность: Сеникафе
Потенциал зерна: Q 86,75
Состав: 100% арабика

О продукте

Этот кофе выращен в регионе Рисаральда на финке Пачамама фермерами Руби и Габриэлем Валенсия. Профессоры Руби и Габриэль решили купить ферму Пачамама (в мифологии означает «Мать-Земля») перед своим уходом на пенсию. Они искали возможность воссоедениться с природой, найти новый смысл жизни и получить позитивные эмоции от осознанного труда. Сначала на финке производили только мытый кофе, но после двух лет экспериментов хани обработка вытеснила традиционную. Это позволяет экономить воду и свести к минимуму её загрязнение. На финке не используют пестициды и гербициды, и в меру своих возможностей, пытаются восстановить экологический баланс. Миссия пары остаётся прежней уже много лет: кофе для них – идеальный повод говорить об экологии и продвигать дружественный природе подход в работе.

/

Вы смотрели

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.