Мы изменили способ входа. Если возникли сложности с авторизацией, пожалуйста, позвоните 8 800 101 3215 или напишите нам на почту shop@mikale.ru
Главная /
Каталог /
Кофе
/
Эспрессо
/
MONO
/
Перу Кахамарка
Кофе Mikale ME 1 кг / Перу Кахамарка / Washed (СР+)
Артикул: 172494

Перу Кахамарка

Эспрессо

Перуанский стиль

Букет: вишня, темный шоколад, цедра апельсина, выпечка
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
1000 г 200 г
Розничная цена 3 246 ₽
Опт старт 2 705 ₽
Артикул: 172494
Характеристики
Метод заваривания: Эспрессо
Способ обработки: Мытый
Обжар: Средний +
Паспорт зерна
Высота: 1300-1550 м
Обработка: Мытый
Регион: Кахамарка
Разновидность: Типика, бурбон
Потенциал зерна: Q 83,00
Состав: 100% арабика

Перу занимает десятое место по объёму производства. Основными регионами выращивания кофе являются Кахамарка, Хунин, Куско, Сан-Мартин и Амазонас.

Основными сортами кофе для Перу являются Бурбон, Катуаи, Катурра, Паче, Типика.

Основным способом обработки является мытый. В основном фермеры сами обрабатывают ягоды и позже продают урожай заготовительным станциям.
/

Вы смотрели

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.