Коста-Рика Коффеа Диверса пурпурасенс лонгберри

Фильтр

Аленький цветочек в кофейном саду

Букет: какао, овсяное печенье, сушеное яблоко, фундук

Кислинка

Сладость

Горчинка

Плотность

Выбрать помол:

В ЗЕРНАХ
АЭРОПРЕСС
ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
КЕМЕКС
ПУРОВЕР
ТУРКА
ФРЕНЧ-ПРЕСС
ЧАШКА
ЭСПРЕССО

1000 г 200 г

Розничная цена 7 141 ₽

Опт старт 5 951 ₽

Артикул: 174215

Характеристики

Метод заваривания: Фильтр

Способ обработки: Мытый

Обжар: Светлый +

Паспорт зерна

Высота: 1670-1750 м

Обработка: Мытый

Регион: Тарразу, Асерри, Ла Лига де Лос-Наранхос

Разновидность: Пурпурасенс лонгберри

Потенциал зерна: Q 85,00

Состав: 100% арабика

В Коста-Рике, округа Биоллей, провинции Пунтаренас находится кофейная ферма – сад Coffea Diversa фермера Гонсало Эрнандеса. Здесь выращивают редкие и элитные сорта кофе. Каждый лот отсюда – произведение кофейного искусства.

Пурпурасенс лонгберри — это естественная мутация бурбона, которую обнаружили в Бразилии в начале 1900-х. Верхние листья этой разновидности пурпурно-красного цвета, а цветы имеют розоватый оттенок. В отличие от обычного пурпурасенса ягоды у лонгберри длинные и немного заостренные с одной стороны.

У разновидности низкая урожайность, но есть и выгодные особенности: она устойчива к засухам благодаря сильной корневой системе. Кроме того, пурпурасенс лонгберри отличается пониженным содержанием кофеина: 0,95% против 1,2-1,3% в большинстве коммерческих арабик.

Вы смотрели

фильтр

Коста-Рика Коффеа Диверса пурпурасенс лонгберри

7 141 ₽ 5 951 ₽ (1000 г)

Коста-Рика Коффеа Диверса пурпурасенс лонгберри

Аленький цветочек в кофейном саду

Букет: какао, овсяное печенье, сушеное яблоко, фундук

1000 г

7 141 ₽ 5 951 ₽

напрямую от фермера

фильтр