Кофе Новый год 200 г Пряник / Коста-Рика Трес Эрманас / Washed (СВ+)
скидка
скидка
Артикул: 279306

Новогодний Пряник / Коста-Рика Трес Эрманас мытый

Фильтр

Я понравлюсь твоей маме!

Букет: лимон, зеленое яблоко, карамель, белый изюм
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
200 г
Цена со скидкой 682 ₽
Опт со скидкой 457 ₽
Артикул: 279306
Характеристики
Метод заваривания: Фильтр
Способ обработки: Мытый
Обжар: Светлый +
Паспорт зерна
Высота: 1670-1750 м
Обработка: Мытый
Регион: Тарразу, Асерри, Ла Лига де Лос-Наранхос
Разновидность: Катурра, катуаи
Потенциал зерна: Q 86,25
Состав: 100% арабика

Трес Эрманас (пер. «Три Сестры») – семейная ферма в регионе Тарразу, Коста-Рика.
Глава семьи, Мигель Гамбо, долгое время обрабатывал зёрна на ближайших станциях обработки. Затем его кофе смешивали с кофе других фермеров и отправляли на экспорт.
Всё изменилось в 2012 году – семейство Мигеля решили взять на себя весь цикл обработки, чтобы создать свой «уникальный кофе и продавать его под своим именем».
Семья долго принимала решение из-за дороговизны оборудования. В то время у них не было таких денег. Пришлось рискнуть всем и заложить ферму.
Мигеля убедила его дочка Яникса, одна из «Трёх сестёр». Девушка с большим упорством убеждала отца каждый день, что это необходимый шаг вперёд и у них всё получится. Так и получилось! В результате, мы можем попробовать один из самых интересных лотов из Коста-Рики – удивляющий, сочный и сладкий.
/

Вы смотрели

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.