Набор дрипов Бразилия Амазонская робуста Хуан Травейн

Фильтр

Робустная экзотика

Букет: цедра апельсина, чернослив, темное пиво, шоколад

Кислинка

Сладость

Горчинка

Плотность

1000 г 200 г Дрипы 5 шт.

Розничная цена 499 ₽

Опт старт 416 ₽

Артикул: 170274

Характеристики

Метод заваривания: Фильтр

Способ обработки: Анаэробная ферментация

Обжар: Светлый +

Вкус: Цитрусовый

Состав: 100% канефора (амазонская робуста)

Эта робуста выращена Хуаном Травейном в Амазонии, в штате Рондония. На его ферме культивируют элитные клоны канефоры, выведенные при поддержке научного центра EMBRAPA. Хуан работает с гигантами индустрии — Luckin Coffee и Segafredo, но его главная гордость — уникальный вкус амазонского терруара, который отличается плотностью и сладостью.

Ягоды проходят 72-часовую анаэробную ферментацию в герметичных бочках, после чего сушатся на африканских кроватях. В чашке: апельсин, чернослив, темное пиво и шоколад. Это плотный, округлый кофе с вдвое большим содержанием кофеина, чем в арабике. Он не кислотный, стабильный в приготовлении и прощает ошибки бариста, а ещё у него круглые, однородные и очень красивые зерна!

Вы смотрели

фильтр

Набор дрипов Бразилия Амазонская робуста Хуан Травейн

499 ₽ 416 ₽ (Дрипы 5 шт.)

Набор дрипов Бразилия Амазонская робуста Хуан Травейн

Робустная экзотика

Букет: цедра апельсина, чернослив, темное пиво, шоколад

Дрипы 5 шт.

499 ₽ 416 ₽

осталось мало

фильтр