Кофе Mikale ME 1 кг / Эфиопия Лиму Гр.2 / Washed (СР)
эспрессо Q 83,75
Артикул: 172318

Эфиопия Лиму Гр.2

Эфиопия, которую мы знаем и любим

Букет: чёрная смородина, цветочный мёд, какао, слива, бразильский орех
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
Розничная цена 2 581 ₽
Артикул: 172318
Характеристики
Бренд: Mikale
Метод заваривания: Эспрессо
Состав: 100% арабика
Категория: Кофе в зёрнах
Обжар: Средний
Особенность: Лот
Производитель: MIKALE
Способ обработки: Мытый
Паспорт зерна
Высота: 1900 - 2000 м
Обработка: Мытый
Регион: Оромия
Разновидность: Местные разновидности
Потенциал зерна: Q 83,75
Подробнее

О продукте
Этот лот мытой обработки произрастает в регионе Оромия, Лиму на высоте 1900 - 2000 м над уровнем моря. Спелые ягоды собираются и сортируются вручную. Затем кофе отправляют на депульпацию (удаление кожуры и клейковины), далее кофе ферментируется в резервуарах в течение 36–48 часов. Затем кофе сушится на африканских кроватях 10 дней в среднем.

/

Вы смотрели

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.