Кофе Mikale CF 200 г / Перу Кахамарка Леди Оф Пакопампа / Natural Anaerobic (СВ+)
фильтр Q 86,50
Артикул: 176105

Перу Кахамарка Леди Оф Пакопампа

100 часов анаэробной обработки!

Букет: тёмный шоколад, грильяж, мёд, лимонный мармелад, хлебный квас
Кислинка
Сладость
Горчинка
Плотность
Выбрать помол:
  • В ЗЕРНАХ
  • АЭРОПРЕСС
  • ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА
  • КАПЕЛЬНАЯ КОФЕВАРКА
  • КЕМЕКС
  • ПУРОВЕР
  • ТУРКА
  • ФРЕНЧ-ПРЕСС
  • ЧАШКА
  • ЭСПРЕССО
200 г
Розничная цена 648 ₽
Артикул: 176105
Характеристики
Бренд: Mikale
Метод заваривания: Фильтр
Состав: 100% арабика
Категория: Кофе в зёрнах
Обжар: Светлый +
Особенность: Микролот
Производитель: MIKALE
Способ обработки: Натуральная анаэробная ферментация
Паспорт зерна
Высота: 2190 м
Обработка: Натуральная анаэробная ферментация
Регион: Кахамарка, Сан-Игнасио
Разновидность: Катуаи, катурра
Потенциал зерна: Q 86,50
Подробнее

О продукте
Перу расположена вдоль западного побережья Южной Америки. Климат Перу чрезвычайно разнообразен: тропическая зона в восточных равнинных джунглях, сухая пустынная область на западе вдоль побережья и умеренно-холодный климат высоко в Андах. В Перу кофе растет на восточных склонах горной цепи Анд. Микролот, выращенный в тени, ассоциируется с видами растений, которые способствуют развитию органического и специального кофейного хозяйства. Этот кофе был ферментирован без доступа кислорода в течение 100 часов, а затем подвергался медленной сушке. Высота над уровнем моря, сорт, а также грамотный уход привели к получению превосходной чашки.

/

Вы смотрели

Мы используем файлы cookie. Это помогает улучшать работу сайта для вас.